Bevin, pe kig bevin, eo an anv boas a vez graet eus ar c'hig saout (Bos taurus).

kig bevin
kig
Iskevrennad euskig, bovid meat Kemmañ
Natural product of taxonBuoc'h Kemmañ
Kod MCN0206.10.00 Kemmañ
Kig bevin
Keusteurenn bevin.
Gant an anv "Kig bevin" e tegouezher amañ. Ur pennad disheñvelout Bevin zo ivez.

Kig bevin a vez poazhet e meur a zoare :

  • soubenn a vez graet gant kig bevin poazhet en dour.
  • rostet e vez kig bevin, evel pep seurt kig all.

An etrekostenn vevin, ar gostezenn vevin, ar spilhenn vevin, an teod bevin (hilienn Madeira, hilienn vrout) hag ar rost bevin zo e-touez ar pezhioù brudetañ.

An trede kig ar muiañ debret er bed eo, goude ar c'hig-moc'h hag ar c'hig-yar.

Bevin ha druzoni kemmañ

Enebet e vez bevin ha druzoni. Komzet e vez eus an druz hag ar bevin.

Loen kemmañ

Ar bevined (bevin en unander), a zo un anv all roet d'ar saout.

Troiennoù kemmañ

  • Penn bevin: penn ruz evel kig bevin.

Pennad kar kemmañ


Sellit ouzh ar ger kig-bevin er
wikeriadur, ar geriadur frank.