Wikipedia

Bain-marie : diforc'h etre ar stummoù

Merdeiñ etreoberiat en istor
← Kemm kentKemm nevesoc'h →
Endalc’h diverket Danvez ouzhpennet
GweletWikitestenn
DDiverradenn ebet eus ar c'hemm
Diverradenn ebet eus ar c'hemm
Linenn 4:
Hervez ar c'himiour alaman Lippmann e oa bet deskrivet a doare-poazhat-se gant [[Hippokrates C'hios]], medisin ha matematikour hellazat eus ar Vvet kantved kent JK, hag ivez gant an naturoniour [[Theophrastos]] er IVvet kantved kent JK.
 
On attribue la vulgarisation du bain-marie à Albert le Grand ; ainsi le nom de bain-marie proviendrait du vocabulaire alchimique antique, parlant alors de « bain de Marie » en référence à l'alchimiste Marie[[Maria laar JuiveYuzevez]] (IIIeIIIde sièclekantved av.kent J.-C.JK), à qui l'on attribue également l'origine de certains ustensiles de laboratoire et l'emploi de la technique comme outil. La

Kentañ premièremeneg attestationeus enan anv latin ''Balneum Mariae'' datezo dueus débutderoù duar XIVeXIVvet sièclekantved, danser le [[Rosarium]] attribuélakaet war gont à Arnaud de Villeneuve2Villeneuve.
 
 
Adtapet diwar « https://br.wikipedia.org/wiki/Bain-marie »