Bain-marie : diforc'h etre ar stummoù

Endalc’h diverket Danvez ouzhpennet
Diverradenn ebet eus ar c'hemm
Diverradenn ebet eus ar c'hemm
Linenn 4:
Hervez ar c'himiour alaman Lippmann e oa bet deskrivet a doare-poazhat-se gant [[Hippokrates C'hios]], medisin ha matematikour hellazat eus ar Vvet kantved kent JK, hag ivez gant an naturoniour [[Theophrastos]] er IVvet kantved kent JK.
 
On attribue la vulgarisation du bain-marie à Albert[[Alberzh le GrandVeur]] ; ainsi le nom de bain-marie proviendrait du vocabulaire alchimique antique, parlant alors de « bain de Marie » en référence à l'alchimiste [[Maria ar Yuzevez]] (IIIde kantved kent JK), à qui l'on attribue également l'origine de certains ustensiles de laboratoire et l'emploi de la technique comme outil.
 
Kentañ meneg eus an anv latin ''Balneum Mariae'' zo eus deroù ar XIVvet kantved, er [[Rosarium]] lakaet war gont Arnaud de Villeneuve.