Goell : diforc'h etre ar stummoù

Endalc’h diverket Danvez ouzhpennet
Deroù ur pennad-skrid diwar-benn ar goell
Linenn 15:
 
== Termenadur ==
[[Restr:S cerevisiae under DIC microscopy.jpg|thumb|Saccharomyces Cerevisiae 'zo ur goell resis implijet evit fardañ gwin, bier pe bara en Henamzer c'hoazh.]]
Goell a zo mikroorganoù unkelligeg eus familh ar fungi gouest da lakaat materi organek (loened pe plant) e go. Implijet e vez evit sevelfardañ gwin, bier, alkoloù, bara (jener Sakaromiz) hag antibiotikoù ivez. Meur a jener goell disheñvel a gaver ha re kleñvedus en o zouez a zo kaoz da vikozoù (jener Kandidiaz).
 
Stummoù disheñvel an eil ouzh egile en deus ivez hervez ar spesad. Ar ment a zo etre 6-10 mikron ha 50 mikron. Kreskiñ a ra o vroñsañ pe o rannañ.
Kalz a spesadoù goell a gaver.
 
Evel boud-bev en deus ezhomm eus kondisionoù resis evit kreskiñ (temperadur, kalite un disolvadenn, glukoz, elfennoù kimiek, pH adalek 2.4 betek 8.6, hag all...) Gallout a ra kreskiñ gant aer (prosesus aerobiotek) pe get (prosesus anaerobiotek).