Stumm eus an 7 Kzu 2008 da 12:50 kemmañ Bianchi-Bihan (kaozeal \| degasadennoù) 192 992 kemm Diverradenn ebet eus ar c'hemm ← Kemm kent		Stumm eus an 23 Gwe 2011 da 07:04 kemmañ dizober Gwendal (kaozeal \| degasadennoù) 14 190 kemm - galleg, +liammoù etrewiki Kemm nevesoc'h →
Linenn 1: {{Kempenn}} An '''irvin-ruz''' (anv skiantel:''Raphanus sativus'') a zo plantennoù liorzh ~~bisannuelle~~ eus famille ar Brassicacées, gounezet evit o hypocotyle ~~(partie de la tige située sous les cotylédons)~~kreudek debret kriz evel legumaj. ▼ ~~{{Troidigezh}}~~ ▲An '''irvin-ruz''' (anv skiantel:''Raphanus sativus'') a zo plantennoù liorzh bisannuelle eus famille ar Brassicacées, gounezet evit o hypocotyle (partie de la tige située sous les cotylédons)kreudek debret kriz evel legumaj. An darn zo mat da zebriñ. An darn mat da zebriñ, un bulbe de chair blanche, est la partie gonflée souterraine de la tige au-dessus de la racine. On peut rencontrer plusieurs couleurs de peau chez les radis. La plus courante est rouge. Certaines variètés peuvent être à peau rose, blanche, ou gris-blanc. Le radis noir (Raphanus sativus var. niger)(parfois appelé raifort bien qu'il ne soit pas du même genre) est beaucoup plus grand et plus épicé. C'est un radis du début de l'hiver, à la peau noire dure et qu'on ne mange pas, très apprécié en salade ou comme condiment dans la cuisine d'Europe centrale. Il peut être recommandé pour des petites cures de remise en forme : son action est reconnue sur le foie et la vésicule biliaire ; il est par ailleurs riche en vitamines B et C et en fibres. ~~Radis préparésD'autres variétés ont une forme oblongue. Une grande variété avec une peau jaune a un goût subtil de citron.~~ ~~Le radis blanc géant japonais est appelé daikon. Il a une saveur douce.~~ Le bulbe est en général mangé cru, mais des spécimens plus durs peuvent être cuits à la vapeur. La chair crue a une texture croquante et une saveur poivrée. Le piquant du goût peut être retiré en retirant la peau rouge. Seul nebeutoc'h a zour o deus bet, seul greñvoc'h e vez ar an irvin-ruz. Linenn 19 ⟶ 9: [[Rummad:Brassicaceae]] [[ar:فجل]] [[be:Радыска]] [[bg:Репичка]] [[ca:Rave]] [[co:Radichju]] [[cs:Ředkvička]] [[csb:Radiska]] [[da:Radise]] [[de:Radieschen]] [[el:Ρεπάνι]] [[en:Radish]] [[eo:Rafano]] [[es:Raphanus sativus]] [[eu:Errefau]] [[fa:ترب]] [[fi:Retiisi]] [[fr:Radis]] [[gl:Ravo]] [[he:צנון]] [[hi:मूली]] [[hr:Rotkvica]] [[hsb:Radiska]] [[ht:Radi]] [[hu:Retek]] [[id:Lobak]] [[is:Hreðka]] [[it:Raphanus sativus]] [[ja:ハツカダイコン]] [[kaa:Rediska]] [[kk:Шомыр]] [[ko:무 (식물)]] [[la:Raphanus sativus]] [[lt:Valgomasis ridikas]] [[ml:മുള്ളങ്കി]] [[nl:Radijs]] [[no:Reddik]] [[pl:Rzodkiew]] [[pnb:مولی]] [[ps:مولۍ]] [[pt:Rabanete]] [[qu:Rawanu]] [[ro:Ridiche]] [[ru:Редис]] [[sc:Ravanella]] [[scn:Raphanus sativus]] [[sco:Reefort]] [[simple:Radish]] [[sk:Reďkev siata]] [[sl:Redkvica]] [[sr:Ротквица]] [[sv:Rädisa]] [[szl:Radiska]] [[te:ముల్లంగి]] [[tl:Labanos]] [[to:Lētisifoha]] [[tr:Turp]] [[uk:Редька]] [[vi:Cải củ]] [[wa:Rådisse]] [[yi:רעטעך]] [[zh:萝卜]] [[zh-min-nan:Chhài-thâu]]

Irvin-ruz : diforc'h etre ar stummoù