Kignen

Krogit e-barzh !
Un danvez pennad eo ar pennad-mañ ha labour zo d'ober c'hoazh a-raok e beurechuiñ.
Gallout a rit skoazellañ Wikipedia dre glokaat anezhañ.

	Kignen

Allium sativum

Riezad :

Skourrad :

Kevrennad :

Urzhad :

Kerentiad :

Genad :

Allium

Anv skiantel

Allium sativum

Linnaeus, 1753

D'ar vevoniezh

e tenn ar pennad-mañ.

Ar c'hignen (Allium sativum) zo plant liorzh bividik, geotennek, unhaddeliennek, 5-12 cm o uhelder, dezho meur a zelienn kouezhapl ha bleunioù mouk, roz, gwenn pe velen. Kar int d'an ognon, d'ar chalotez, d'ar pour ha d'ar sivolez.

Istor

Anavezet eo ar c'hignen abaoe an Henamzer. Plant eus Kreiz Azia int.

Gounidigezh

Produerezh

Dek produer kentañ — miz Even 2008
Bro	Tonadoù	Notennoù
Sina	12 088 000	F
India	645000	F
Republik Korea	325 000	F
Egipt	258 608	F
Rusia	254 000	F
Stadoù-Unanet	221 810
Spagn	142 400
Arc'hantina	140 000	F
Birmania	128 000	F
Ukraina	125 000	F
Bed a-bezh	15 686 310	A

Ur penn kignen en douar
Pennoù kignen.
Un tamm kignen troc'het dre an hanter

Anvadur gwarezet

Aglio Bianco Polesano (Veneto)
Aglio di Voghiera (Ferrara)
Ail d'Auvergne
Ail rouge de Cadours (Midi-Pyrénées)
Ail de Cherrueix (Breizh)
Ail de la Drôme
Ail rose de Lautrec (Midi-Pyrénées)
Ail blanc de Lomagne (Midi-Pyrénées)
Ail de Provence
Ail fumé d'Arleux (Nord-Pas-de-Calais), bet goulennet
Ajo Morado de Las Pedroñeras

Spesadoù

Keginerezh

Ur frond hag ur blaz kreñv a zo gant bulb ar c'hignen. Debret e vezont kriz pe poazh, evel spis, pe koñfizet e gwinegr. Rannet eo ar penn-kignen en ur seizh ivin bennak.

Un nebeud meuzioù

Lakaet e vez ar c'hignen e-barzh ar vorzhed-vaout, hag ar ratatouille ivez

Louzawouriezh

Arouezouriezh

Levrlennadur

Livouriezh

XIV^vet kantved
Tantra, 1653-1705
Ar marc'hadour legumaj
Willem van Mieris, 1731
Nature morte au cabas et à l'ail
Edouard Manet, 1861-1862
Vincent van Gogh, 1887